Captain - Immediate

Lingkungan Jaya Kebab · 📍 Tanjung Priok, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 8.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Lingkungan Jaya Kebab, sebuah restoran kebab yang terkenal di Tanjung Priok, sedang mencari seorang Captain untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, pengalaman di bidang kuliner, dan kemampuan komunikasi yang baik. Captain yang baru akan memiliki kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Sebagai Captain, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pelayanan pelanggan, dan menjaga kualitas makanan. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan.

Jika Anda memiliki visi yang kuat, semangat kerja yang tinggi, dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan pelayanan pelanggan.

Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar restoran.

Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran.

Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan.

Melakukan inventarisasi dan pengadaan bahan-bahan yang diperlukan.

Melaporkan dan menganalisis kinerja restoran kepada manajemen.

Memastikan kebersihan dan keamanan restoran sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Captain atau posisi serupa di restoran kebab atau restoran kuliner lainnya.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen staf.

Memiliki pengetahuan tentang operasional restoran dan manajemen inventaris.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target penjualan.

Memiliki semangat kerja tinggi dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan komunikasi yang baikkemampuan manajemen stafpengetahuan tentang operasional restorankemampuan analitisdan kemampuan untuk membuat keputusan yang baik.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang