Head Chef

Toko Bangunan Jaya Digital · 📍 Makassar · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Bangunan Jaya Digital. Peran ini menawarkan peluang untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada pengembangan menu yang inovatif. Kami mencari seseorang yang memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengawasi dan memastikan proses pembuatan makanan berjalan lancar.,Menghadiri acara-acara khusus dan acara promosi perusahaan.,Mengikuti tren kuliner terkini dan mengaplikasikannya dalam menu.,Melakukan evaluasi kinerja harian dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi cheffing yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan bahan baku.,Pengalaman dalam mengelola acara-acara khusus dan acara promosi.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang tinggi dan kreatif.Kemampuan manajemen waktu dan organisasi yang baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tim yang beragam.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait