Senior Kitchen Staff

Puskesmas Elsa Gadget sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki minat untuk berkontribusi pada layanan kesehatan masyarakat, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Tanggung jawab utama Anda adalah memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan pengunjung Puskesmas Elsa Gadget.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim kitchen staff.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu makanan sehat.
• Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Melakukan inspeksi makanan secara berkala.
• Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Melaporkan kepada manajemen tentang masalah atau perbaikan yang diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai kitchen staff atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keahlian dapur atau sertifikasi kesehatan makanan.
• Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan protokol kesehatan makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait